Eux le savent, vous pas encore...
Lieu atypique et sympa pour découvrir des produits terrestres extras !
Des escargots à déguster sur place sans modération...
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Nous vous accueillons au sein de notre ferme hélicicole
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pour vous faire découvrir nos produits et ceux des fermes
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environnantes.
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Nos apéritifs dinatoires :
- Mises en bouches saisonnières
- Velouté aux ceps
- Brochettes d'escargots
- Brochettes de canard
- Pizza aux escargots
- Etc...
Nos ardoises :
Escargots en croquilles
Charcuteries de pays
Fromages du plateau
Salade de saison
Chévre chaud
Oeufs meurettes
Etc...
Nos spécialités :
Cassolette Ardéchoise
Escargots aux girolles
Confit d'escargots
Notre carte des vins :
Crozes-Hermitage
Vacqueyras
Juliénas
Chénas
Bourgogne aligoté
Bourgogne rouge
Costières de Nîmes
Côteau du Layon
Côtes du Vivarais
Etc...