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Nous vous accueillons au sein de notre ferme hélicicole,
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pour vous faire découvrir nos produits et ceux des fermes
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environnantes.
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Notre formule dégustation :
- Sans réservation .
- Assiette de 12 croquilles à la Bourguignonnes accompagnée
- d'un verre de vin blanc. (Chardonnay)
- Tarif de 11 euros.
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Notre formule ardoise au choix:
- Sur réservation, afin d'assurer à nos convives, des produits frais et de saison.
- Escargots en croquilles (Assiette de 12 croquilles Bourguignonnes)
ou Charcuteries de pays
ou Fromages du plateau
ou Salade, chèvre chaud
- Tarifs à partir de 8 euros/personne (boisson non comprise)
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Notre formule apéritif dinatoire :
- Sur réservation, afin d'assurer à nos convives, des produits frais et de saison.
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- Pour exemple, une composition comprenant :
- Assortiment de charcuteries de pays et crudités
- Mini pizza aux escargots
- Frites maison
- Assortiment de fromage du plateau
- Tarifs à partir de 15 euros/personne (boisson non comprise)
Nos spécialités :
Assiette de cassolette Ardéchoise (escargots, ceps, châtaigne, créme), avec son accompagnement
ou Assiette d'escargots aux girolles, avec son accompagnement
Tarifs à partir de 13 euros (boisson non comprise)
Afin d'accompagner dignement votre dégustation,
nous vous proposons une gamme de vins directement issue de
producteurs vignerons récoltants:
Venez découvrir notre carte des vins
Différentes appellations proposées :
Côtes du Vivarais
Crozes-Hermitage
Bourgogne
Bourgogne aligoté
Vacqueyras
Gigondas
Costiéres de Nîmes
Juliénas